Les règles à suivres pendant un repas au Japon

Si vous voulez faire bonne impression au Japon, surtout, respectez ces règles ^^

- Les serviettes humidifiées "oshibori" présentées en début de repas ne servent pas de serviettes de toilette (ne pas la passer dans le cou ou sur le visage).
- Avant de boire on trinque souvent en disant « kampai » (évitez « chin chin » qui veut dire petit pénis !! ça peut être embarrassant lol).
- Les baguettes ne sont pas des fourchettes, il ne faut donc pas piquer la nourriture avec ces dernières.
- Évitez de séparer vos baguettes pour découper un aliment, gardez les dans une même main.
- Lorsque avec vos baguettes vous touchez un aliment dans un plat commun vous devez
nécessairement prendre cet aliment. Vous ne pouvez non plus pousser un objet avec vos baguettes.
- Évitez de passer des aliments de baguettes à baguettes.
- Ne pas mettre de sauce sur le riz blanc.
- En raison de certains liens avec les rites funéraires, vous ne devez pas planter vos baguettes dans votre bol de riz.
- Vous ne pouvez pas utiliser vos baguettes afin d'indiquer une direction, un objet ou une personne (synonyme de menace).
- Il est mal vue de faire de grand geste avec des baguettes à la main.
- Ne croisez pas vos baguettes lorsque vous ne vous en servez plus. Déposez les sur le hashioki (le porte baguette).
- Ne pas lécher vos baguettes.
- Il ne faut pas faire tomber de nourriture de ses baguettes (je crois que je n'irais jamais au Japon...).
- Pour manger dans un bol, rapprochez le de vos lèvres et pousser les aliments dans votre bouche avec vos baguettes.
- Il est déconseillé de manger dans la rue et plus particulièrement dans les transports en commun (dans certains lieux publics, cette pratique est interdite).
- On mange ses nouilles en faisant du bruit ! ! ! ! C’est un signe de politesse... qui surprend beaucoup les occidentaux.
- On ne touche pas à sa soupe aussitôt qu’elle est servie, puisque dans un repas japonais tous les plats se mangent ensemble une fois qu’ils ont été servis sur la table et que l’hôtesse nous invite à commencer en disant « dozo » (allez-y).
- On ne prend pas un plat avec la main qui tient les baguettes.
- Il est mal vue de se servir soi-même à boire.
- On ne trinque pas avec un verre de saké.
- Il faut dire "itadakimasu / いただきます" avant de manger ("merci pour le repas", et non "bon appétit") ; dire "gochisô sama deshita / ご馳走様でした" à la fin du repas ("c'était un vrai festin") même s'il n'était pas à votre goût...

Voilà =)
Si vous en avez d'autres, dites les moi =)

Super intéressant ! Merci beaucoup.
J'en connaissez quelques-unes, mais vraiment peu par rapport à tous ce qu'il y a ici. x) En tout cas, je pense qu'il faut que je m'entraine à manger avec des baguettes avant d'aller au Japon. XD

Super interessant voui x) Je ne les connaissait pas toute .

Je dirait plus jamais "chin chin" xD merci du partage ses bon a savoirs.